התפוז עשיר בויטמין C ונוגדי חימצון הוא מתאים לחיטוי בקטריאלי וויראלי. הוא מעודד יצירת תאי דם ללבנים ומחזק את המערכת החיסונית.

עשיר בסידן, אשלגן, נחושת, ברזל וויטמין C, מועיל לתפקוד מעררכת העיכול ולמניעת שילשולים, ריח התפוח מחזק את תפקוד המוח ומונע בחילה אצל נשים בהריון. מרפא צלקות ובעיות עור. מועיל לתפקוד הכבד והכליות, מחזק קיבה ומונע הסתיידות עורקים, תורם לניקיון השיניים, ולחיזוק החניכיים, לטיפול בעצבנות ולניקוי יעיל של הדם מעורר ומביע תאבון ויעיל נגד דלקת בדרכי הנשימה.

השזיף מומלץ בתבשילי עופות ובקר. בקינוחים ובקומפוט בעיקר. סגולות רפואיות: בשזיף יש נוגדי חימצון בכמות גבוהה. שזיף מכיל בורון המסייע במניעת אוסטיאופורוזיס. שזיף עשיר באשלגן וסיבים תזונתיים. אכילת שזיפים יכולה לסייע במניעת נזק חמצוני לתאי המוח. לשומנים בדם ולקרומי התאים ובכך להגן מפני בעיות בתפקוד המוח. לרבות בעיות זיכרון, מחלות לב וכלי דם. שזיף מסייע במצבי עצירות בזכות תכולה גבוהה של סורביטול (סוכר אלכוהולי בעל אפקט משלשל). השזיף מכיל כמות ברזל גבוהה אפילו ביחס למוצרי בשר.